MARTINOVO V KOROŠKI HIŠI PRI LIPI

MARTINOVO v Koroški hiši Pri lipi

07.11.2017MARTINOVO v Koroški hiši Pri lipi, Muta
Sobota, 11.11. 2017 ob 18. uri.

Večer poln DOBRIH presenečenj.

Število mest je omejeno. Rezervacije 041 722 091.

Vemo, da je martinovanje značilno za vinorodne okoliše. Pri lipi bo na martinovo soboto Martinov meni poklon našim pridelovalcem vina. Receptura in priprava Martinove gosi in ostalih martinovih jedi je značilna za koroško regijo, ob tej priložnosti jo bodo nadgradili: jurka, rumeni muškat in sladki teran. Martinovanja ni brez mladega vina. Izbrali smo Ranino, Radgonske gorice. Saj veste avtohtona sorta, prva zori in se pusti oblikovati v vrhunsko kapljico.

HLADNA PREDJED: Pohorska bunka s kutino in jurko

GLAVNA JED: Račji file z rdečim zeljem in muškatom, mlinci in konopljin pire

SLADICA: Martinova rezina s sladkim teranom

Gostja Večera: Dunja Vrhovnik


Vabljeni na martinovanje k Lipi na Muto.